Vino Wapisa Cabernet Sauvignon 750 ml
VARIEDADES
100 % Cabernet Sauvignon.
ORIGEN
Finca Los Acantilados, San Javier, Patagonia Atlántica, Río Negro.
VIÑEDOS
FINCA LOS ACANTILADOS
ALTITUD: 100 metros sobre el nivel del mar
SUELO: Franco limoso
CLIMA: Templado con influencia de vientos marítimos
CARACTERISTICAS:
Es una zona muy cercana al Océano Atlantico, lo que influye en una especial tipicidad en sus vinos, con notas especiadas intensas, buen color y estructura.
FERMENTACIÓN
Pre-maceración en frío (0ºC) por 5 días para extraer color y aromas.Fermentado en tanques de acero inoxidable por
aproximadamente 8 días a 26ºC.
100% Fermentación Maloláctica.
CRIANZA
8 meses en roble
NOTAS DE CATA
Vino con un color rojo intenso. Aromas y sabores a fruto negros como moras y grosellas negras también confitura de ciruela. Entre las especias la pimienta negra y el eucaliptus. Estas notas se intercalan con el café y chocolate que aporta el roble. Taninos amables y jugosos.
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ENVIOS A PROVINCIA: SI
Whatsapp Pedidos: +51 960 806 780
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Razón Social: CIEN X CIENTO SUR
RUC: 20509106011