Vino Tapiz Alta Collection Cabernet Malbec 2019
VARIEDADES
100% Malbec.
ORIGEN
Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
VIÑEDOS
FINCA SAN PABLO
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar
CARACTERISTICAS:
Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
FERMENTACIÓN
Maceración pre-fermentativa por 5 días a 8º C.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días a 28ºC.
Fermentación maloláctica 100 %
CRIANZA
10 meses de barricas de roble francés (85%) y americano (15%) de primer y segundo uso.
NOTAS DE CATA
Color rojo granate intenso. Aromas y sabores a frutos rojos como las ciruelas, frambuesas y moras, y acompañan delicados toques a notas florales y especiadas. El roble aporta aromas a vainilla, chocolate y almendras tostadas. En boca es voluminoso y con un final largo.
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ENVIOS A PROVINCIA: SI
Whatsapp Pedidos: +51 960 806 780
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Razón Social: CIEN X CIENTO SUR
RUC: 20509106011